Bg | Ru | En | De

Домати без еквивалент…

Много от зеленчуците, които западноевропейците консумират като т.нар. пресни продукти, ние българите бихме нарекли просто безвкусни. Пример за продукция, при която количеството е за сметка на качеството, а съответно и на добрия вкус, са доматите.
При стоките продавани в супермаркета – а нерядко вече и на пазара – са важни преди всичко външните параметри: точният (еднакъв) размер и цвят. Именно затова западноевропейските производители използват изкуствени стимуланти при отлеждането на зеленчуци ,като по този начин продукцията се пригажда към тези стандарти.

За щастие тук в България с пренебрежение подминаваме воднистите вносни домати, защото все още можем да изпитаме насладата от вкуса на домашни месести домати и нямаме необходимост от доматена подправка от „практичната дозираща кутия“.

Любов от първата хапка …

Тук в България непременно трябва да опитате два основни сорта домати:
Традиционния български месест домат (сърцевидния „червен“) и каспийски розов домат (кръглия „розов“).
Двата сорта домати са средно големи, пълномесести плодове пълни със сок и енергия, които с изненадващия си несравним аромат ще Ви изкушат да се влюбите в тях от първата хапка …
...Може би и поради тази причина чужденците , преживели българското доматено изкушение, наддават за неговите семена чрез Еbay.